Lebensmittelproduktion
Lebensmittelproduktion in Deutschland im datenbasierten Nischen-Check: Gesamt-Score 38/100, Branche Verarbeitendes Gewerbe, verglichen mit 179 weiteren Nischen.
Die Bewertung verdichtet offizielle Branchendaten (u.a. Destatis, Eurostat, Insolvenz- und Förderstatistik) zu sieben Dimensionen. Alle Kennzahlen mit Quelle sind frei einsehbar.
Score 38: Die Nische Lebensmittelproduktion schneidet unterdurchschnittlich ab und liegt im hinteren Drittel aller Nischen. Die stärkste Dimension ist Innovation, was darauf hindeutet, dass Unternehmen in dieser Nische neue Produkte und Verfahren entwickeln. Dennoch bleibt das Risiko niedrig, was bedeutet, dass die Branche insgesamt als wenig dynamisch wahrgenommen wird. Die Marktgröße ist niedrig, was sich negativ auf das Wachstum auswirkt. Das Suchvolumen pro Monat ist ebenfalls niedrig, mit nur 3.410 Anfragen. Dies deutet auf ein begrenztes Interesse hin. Die Kaufkraft und die Digitalisierung liegen im Mittelfeld, was auf eine gewisse Stabilität hindeutet. Der Wettbewerb ist niedrig, was die Chancen für neue Akteure verringert. Insgesamt zeigt die Nische Lebensmittelproduktion eine stagnierende Entwicklung, während die Anzahl offener Stellen in den letzten sechs Monaten um 28,8 % gesunken ist. Förderprogramme sind vorhanden, jedoch begrenzt auf vier. Die Branche umfasst 198.362 aktive Unternehmen, was einen mittelmäßigen Rahmen bietet.
Bewertung nach Dimensionen
Ranking-Einordnung
Lebensmittelproduktion steht auf Rang 174 von 179 Nischen nach Gesamt-Score.
Direkte Nachbarn im Ranking:
- Rang 173: Automatenaufsteller Score 38/100
- Rang 175: Textilproduktion Score 38/100
Wachstum vs. Wettbewerb
Alle 179 Nischen mit vollständigen Daten, Lebensmittelproduktion hervorgehoben. Oben links (viel Wachstum, wenig Wettbewerb) ist die Wunsch-Zone.
Score nach Perspektive
So fällt der Score aus, je nachdem ob du die Branche auf Stabilität, Wachstum oder ausgewogen bewertest.
- Gesamtbewertung: 38/100
- Stabilität: 32/100
- Wachstum: 39/100
Die Betriebe hinter den Zahlen.
Du kennst jetzt den Markt. Für die Nische Lebensmittelproduktion stellen wir dir auf Anfrage die Firmenliste zusammen, deutschlandweit: Geschäftsführer oder Inhaber mit Namen und validierter E-Mail-Adresse, dazu Telefon, Website, Region und Rechtsform.
Alle Kennzahlen
Marktgröße
- Aktive Unternehmen (Branche): 198.362 Quelle: Destatis → Marktanalyse für den Businessplan
- Suchvolumen pro Monat (gesamt): 3.410 Quelle: Google Ads
- Ø Google-Treffer (indexierte Seiten): 745.275.750 Quelle: Google
- Ø Bewertungen pro Eintrag: 74 Quelle: Google Maps
- Lokale Brancheneinträge (Deutschland): 947 Quelle: Google Maps → Konkurrenzanalyse: Branche bewerten
Wachstum
- Neugründungen (12 Monate): 7.527 Quelle: Destatis
- Saldo Gründungen − Schließungen: -6.557 Quelle: Destatis → Welche Branche wächst?
- Stellen pro 1.000 Unternehmen: 0,75 Quelle: Stellenanzeigen / Destatis
- Trend offene Stellen (6 Monate): -28,8 % Quelle: Stellenanzeigen
- Gründungsrate pro Jahr: 3,80 % Quelle: Destatis
Kaufkraft
- Offene Stellen gesamt: 167 Quelle: Stellenanzeigen
- Ø Umsatz pro Unternehmen: 14.840.091 € Quelle: Destatis / Eurostat
- Lohnindex (2015 = 100): 102,7 Quelle: Destatis
- Ø Klickpreis (Google Ads): 2,37 € Quelle: Google Ads → Wettbewerbsanalyse erstellen
- Förderprogramme (Bund + Länder): 4 Quelle: Förderdatenbank
Digitalisierung
- Anteil digitaler Stellenanzeigen: 12 % Quelle: Stellenanzeigen
- Anteil Einträge mit eigener Website: 22 % Quelle: Google Maps
Wettbewerb
- Einstellende Firmen (allgemein): 102 Quelle: Stellenanzeigen
- Ø Domains in den Google-Top-10: 9,0 Quelle: Google
- Anteil Suchen mit lokalem Karten-Modul: 50 % Quelle: Google
- Ø Klickpreis (Google Ads): 2,37 € Quelle: Google Ads
Innovation
- Förderprogramme (Bund + Länder): 4 Quelle: Förderdatenbank
- Investitionsquote: 11,2 % Quelle: Eurostat
Risiko
- Insolvenzquote (12 Monate): 0,09 % Quelle: Destatis → Branchencheck vor dem Firmenkauf
- Ø Forderung pro Insolvenzfall: 2.516 Tsd. € Quelle: Destatis
- Forderungen aus Insolvenzen: 447.829 Tsd. € Quelle: Destatis
- Ø Google-Bewertung: 4,39 ★ Quelle: Google Maps
Ähnliche Nischen
Mehr aus Verarbeitendes Gewerbe:
- Textilproduktion — Score 38/100, Verarbeitendes Gewerbe
- Verpackungsindustrie — Score 39/100, Verarbeitendes Gewerbe
- Molkereien — Score 40/100, Verarbeitendes Gewerbe
- Zahntechnik-Labore — Score 35/100, Verarbeitendes Gewerbe
- Medizintechnik — Score 35/100, Verarbeitendes Gewerbe
- Kunststoffverarbeitung — Score 41/100, Verarbeitendes Gewerbe
Mit ähnlichem Gesamt-Score:
- Automatenaufsteller — Score 38/100, Handel; Instandhaltung und Reparatur von Kraftfahrzeugen
- Bauträger — Score 39/100, Baugewerbe